Javier Mariscal
Diseñador y creador deimágenes en todo tipo de
soportes y disciplinas.
Fundador del Estudio
Mariscal en 1989.
Andoni Luis Adúriz
Gastrónomo y Chef.Fundador de Mugaritz
Ángel León
Gastrónomo y Chef.Fundador de Aponiente
Carme Pinos
ArquitectoFundadora Estudio
Carme Pinós
Manuel Estrada
Diseñador graficoPresidente de DIMAD
Emilio Tuñón
Arquitecto y Co-fundador deMansilla+Tuñón Arquitectos
José Mari Aizega
Director delBasque Culinary Center
Víctor Pérez Escolano
Arquitecto y Catedrático
Ismael Díaz Yubero
Experto en Gastronomía yAlimentación
Ignacio Martínez
Director Adjunto deGrupo Joly